农月无闲人,倾家事南亩。中国,是一个拥有漫长农耕文化历史的国家,珍惜粮食一直是我们的传统美德。苏轼在归田园居中就曾诗云“君来坐树下,饱食懈其余。”在世界粮食日之际,惠立校园开展了“光盘行动”主题活动周。
现代社会物质极大丰富,我们或许不太能体会农业生产的辛苦和粮食的来之不易,然而“光盘”已经成为惠立学子深入践行的绿色生活理念和行动准则。 孩子们视量取食,食尽盘罄,有序分类餐余,欣然可见午餐剩余正在与日改善。惠立学子享受每一天营养可口的午餐,又在其中自省自律,让午餐时间也透射出惠立价值观的柔光。
01 粮食安全——思贤开源,光盘节流 中国杂交水稻育种专家,被誉为“世界杂交水稻之父”的袁隆平老先生,为解决中国人的吃饭问题做出了杰出贡献,为世界粮食发展亦带去了深远的影响。他耄耋之年依然专注于田畴。思贤开源如此,光盘节流是我们力所能及之善小。
当前世界面临百年未有之大变局,新冠疫情更使全球粮食安全面临多重挑战,对中国这样的人口大国而言,更需要在粮食安全上倍加重视。 在当前国际形势的特殊时期,国家政府聚焦“舌尖上的浪费”,其背后是对粮食安全与社会风尚的高度重视。 “民以食为天”与“粒粒皆辛苦”相融并济的饮食文化一直为中国人所傲。但是,食物浪费,以及由此带来的资源浪费、环境污染问题绝对不可小觑。
居安思危,曲突徙薪,是作为未来公民的必要素养。“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。 校园光盘之卓然,惠立价值观中的“责任”和惠立学子身上所具有的的“慎思”与“积极”可见一斑。 02 惠立有机农场 上海惠立学校的“惠善立人” 联劝惠立之友慈善专项基金(Shanghai United Foundation and Friends of Hiba)专属资助计划亦在庚子年的春天破土而出,惠立之友精心甄选了“根与芽有机农场”等公益项目为惠立学子提供更多有价值的公益实践活动。得益于此,惠立学子拥有了自己的有机农场。
惠立辅助教学活动中的园艺CCA课堂上,同学们每周都会如约而至。晴时,翻土除草,深耕细作,播苗种菜;雨时,学习依时吐纳的四时节气与蔬果培育的生长规律,了解农耕器具之技。 晴耕雨读,通过种植的亲身实践,与收获的成就体验,从而理解食物,尊重食物,以及健康食育的理念。
为了帮助孩子更好地理解蔬果萌芽️生长️获取果实的全过程,惠立之友更是精心为全校孩子准备了种植礼袋,——一包种子和一个种植袋。 每一位孩子都可以尝试通过种植的直接参与,发现探索自然种植的奥秘,感受耕作的辛劳、丰收的喜悦以及收成的思考。
园艺项目 · 标志征集令 惠立园艺项目致力于有机种植、环境保护、节约意识以及可持续发展,作为上海惠立的示范校园项目并秉承“for students, by students”的精神,现向全校学生征集原创标志设计入选之后,将作为惠立园艺项目的官方Logo展示于各类活动。 行动起来吧,期待小设计师们的惊喜创意!
惠立有机农场的蔬果正在茁壮成长。一株菠菜从播种到成熟需要60天,而一根萝卜成熟所需要的时间则更长。当每一份食物出现在眼前的时候,我们感恩大自然的馈赠,我们尊重这份辛勤劳动的果实。
我们希望这份小小的礼物能在孩子们心中埋下一粒“绿色”的种子,在他们心中生根发芽,让他们相信每一份小小的努力都会带来希望,愿意相信如果每个人都能做出一点点努力,那么一群人就可以为世界带去一份积极的变化。
关于粮食,我们习得的不止是“光盘”的公民素养,更是对食物乃至自然的理解与尊重,以及积极社会风尚下对国运发展的护航。 关于饮食,即使中西饮食文化和方式的迥异,因为“民以食为天”的普适性,中西饮食从来没有停止过对深度融合的演绎,不断呈现和而不同的创新与惊喜,而这正是上海惠立所致于的“无问西东”的双语教育。